用南瓜和燕麦做一份人人都可食用的元气早餐,

摘 要

  hello,大家好!欢迎来到“茶与三餐”的小屋。我是简单,一个专注养生、擅长厨艺、致力于传播中国茶文化的公共卫生医师和国家级茶艺师。 在这里会分享一些营养三餐食谱和科学饮

hello,大家好!欢迎来到“茶与三餐”的小屋。我是简单,一个专注养生、擅长厨艺、致力于传播中国茶文化的公共卫生医师和国家级茶艺师。

在这里会分享一些营养三餐食谱和科学饮茶知识,希望大家喜欢,欢迎大家常来。

周日是不用像平时一样起太早的,拉开窗帘的时候,太阳已经很温暖了。

周日的早餐通常会吃得少一些,精致一些,这样既不影响中午的食欲,又能拥有美食带来的好心情,一举两得。

今早做了份【燕麦焗南瓜】,只看食材就知道有多营养了。类似这种有谷物、有蛋奶、有薯类的早餐再健康不过了,几乎是适合所有人的。

美女帅哥们,还不赶紧做起来!

【准备材料】

南瓜180克、即食燕麦片20克、鸡蛋1只、鲜奶50克、坚果适量、椰蓉少许。



【制作步骤】

第一步:南瓜洗净去皮,切成薄片,上锅蒸熟,大约六七分钟;



第二步:南瓜压成泥放入烤碗中;



第三步:南瓜泥上铺上燕麦片后加入没过燕麦片高度的鲜牛奶,浸泡十五分钟,直至燕麦片胀大;



第四步:鸡蛋打散,将蛋液淋在最上层,撒上各式喜欢的坚果碎,少许椰蓉;

我放了红枣和花生。



第五步:装好的烤碗放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,10-12分钟,表皮金黄即可。





各种品牌的烤箱的火力肯定是有差别的,大家根据自家的烤箱做好时间上的微调。



这道【燕麦焗南瓜】,颜值和口感并存,饱腹感也比较强,这些材料我做了三人份,简单营养,老少皆宜。

如果家里没有烤箱,蒸一蒸吃也是可以的。

自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶。

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qyangluo
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